각종 소스 만드는 방법
*허니머스타소스 마요네즈(3), 머스타드(1), 꿀(1), 레몬즙(1), 구운소금(0.3), 후춧가루(0.2) *잣 소스(생선커틀렛) 잣1/4C, 배1/2개, 설탕1T, 소금1t - 믹스에 간다. *연겨자 마요네즈 소스(채소류) 연겨자2T, 마요네즈1T, 식초1T, 레몬즙1T, 설탕1t, 통깨1T *샤워크림 (마른오징어) 마요네즈 4큰술, 연유, 식초, 다진양파 2큰술, 설탕1큰술, 레몬 1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 *키위소스 키위2개(강판에간다). 생강채(아주얇고 가늘게 채썰어 물에 담근다)2t, 소금2t, 매실효소2T, 현미유3T *연겨자 요구르트소스 연겨자1T, 요구루트2T, 레몬즙1T, 꿀1T, 소금1/2T *땅콩크림머스타드소스 땅콩크림1T, 머스타드1T, 소금1/2T, 황설탕1/2T, 호박씨..
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